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2022春节猪价走势如何?2022年春节猪价行情如何?

2022-01-12 11:59:28 来源:广东财经网

  到了这个时候,猪价不但没有上涨,反而还下跌了,按理说受到春节和元旦的刺激,再怎么样猪价别说下跌,应该说能保住才对的,但是根据央视财经1月10号的消息来看,今年出现了“旺季不旺”的现象,生猪价格持续走低,而且很多地方跌破每斤8元。

  对于猪价来说,我们都知道过年对猪肉的需求量较大,所以往年一般到过年的时候,猪价都会出现大幅度的上涨,但是从今年的猪价情况来看,到了这个时候,猪价不但没有上涨,反而还下跌了,按理说受到春节和元旦的刺激,再怎么样猪价别说下跌,应该说能保住才对的,但是根据央视财经1月10号的消息来看,今年出现了“旺季不旺”的现象,生猪价格持续走低,而且很多地方跌破每斤8元。

  辽宁大连养殖户透露,目前他的300斤以下的价格一斤才7.5元,但是在元旦的时候200到250斤左右的一头还能卖到8.1到8.2元每斤,本以为靠近春节价格会上涨,不想反而更低,如今的价格已经降到了成本线以下,一头就亏损近200元。

  据新闻中透露,截止到2022年1月7日,国内生猪平均价格为15.4元每公斤,环比下降接近15%,同比下降则超过50%。光大期货农产品研究总监王娜认为元旦后跌价空间增大,短期猪价下跌幅度加速,这是一轮“反季节”的下跌。

  为什么会出现不涨反降的现象?

  其实要说出现不涨反降的现象问题,应该说这也是可以理解的,如果我们回忆一下会发现,在9月、10月的时候,猪价价格可以说是降到了冰点,根据央视财经的数据,这个时候猪肉价格一度跌破10元每公斤。

  在那段时间因为寒潮,还曾经出现过绿叶蔬菜价格大涨的现象,很多绿叶蔬菜价格还一度超过猪肉价格,也就是在那段时间,猪肉的消耗,而且寒潮的提前到来也给猪肉提前储备提供了一定的条件,所以造成今天的消费疲软也就可以理解了,主要原因有下面几个:

  第一:企业囤货

  我们都知道,作为猪肉相关的企业,赚钱都是以吃差价为主,如今的存储设备先进,对猪肉保存的时间更长,对于食品企业来说,他们深知猪肉市场的变化情况,在猪价较低的情况下进行囤货也不是不可能,这其实也是相当于对现在的消费市场的预支,自然会导致今天的猪肉消耗减少。

  第二:家庭提前准备年货

  我们都知道,春节的猪肉消耗增加,其中一大消耗就是“腊货”,包括了香肠和腊肉,这是我国很多地方每年过年都会提前准备的,一般从小寒以后才开始杀猪准备年货,但是今年实际上很多家庭已经提前准备了。

  之所以准备年货要等到小寒以后的另一个关键原因在于温度够低,利于“腊货”的制作,但是今年的寒流提前来临,而且全国覆盖面积大,加上猪肉价格便宜,很多家庭担心过年猪肉价格会大幅度上涨,于是提前灌腊肠、熏腊肉,导致本来该现在准备的这些工作,已经不用再准备,猪肉消耗自然减少。

  第三:元旦没有刺激猪肉消耗

  一般来说,过年过节都会刺激消费,尤其是餐饮业和旅游业,过年过节都是消费高峰期,但是很遗憾,今年的元旦倒是迎来了全国一片大好的好天气,但是很多地方却出现了疫情反复的现象,导致虽然天气好,但是人们的流动性还是非常差,对猪肉的消费也没有起到助推作用。

  第四:生猪供应充足

  我们都知道,进入到2021年,我国的生猪恢复就比较好,根据央视财经的数据,截止到2021年3季度末,我国的生猪存栏量超过403亿头,同比增加了18%;能繁殖母猪达到4459万头,同比增加了16.7%,春节养殖户也会集中出栏,很明显生猪的供应已经太过充足,自然就没有了上涨的空间,甚至过了春节也还有可能继续下跌。

  企业透露“套保”秘诀

  如今是一个保险时代,什么都可以买保险,在频繁的自然灾害和疫情面前,保险成了很多养殖户最后弥补亏损的方法,我国首个活体交割品种——生猪期货于2021年1月8日挂牌上市,到现在已经1周岁了,从近期的新闻来说,大量的猪企已经从中尝到甜头,根据央广网1月10日的消息:

  华西期货及平安财险在四川省凉山州布拖县开展了生猪“保险+期货”项目,为当地36户生猪养殖户、2880头猪提供保证,赔付约115.5万元,赔付率约334%。

  而在央视财经的采访中也有“保险+期货”试点区域的养殖户表示,养猪的时候给生猪上保险在一定程度上降低了损失,2021年8月出栏400多头生猪,价格为15.8元每公斤,低于保险目标价格17.3元每公斤,触发了理赔,获得62000多元的赔款,这样猪价低的时候有“保险+期货”兜底,价格上涨的时候就可以通过卖猪赚钱了,如今一些大型养殖企业都积极参与期货套保来规避价格风险。

  2022年猪价走势怎么样?机构观点:短期猪价多空博弈,预计震荡至春节前,猪价已止涨。天风证券(601162)认为供给增加:1)出栏量方面,由于2022年过年时间点较早,其可能会出现节前踩踏性出栏的情况出现。由于养殖场和养殖户对于年后猪价普遍看法比较悲观,因此根据从天风农业和第三方机构了解下来,可能存在年前踩踏性出栏的现象。而且,部分养殖场/户不愿意持猪过年,因此这也可能会导致年前集中出栏的可能性。2)前期猪价反弹,压栏猪体重增加,压栏养殖户锚定节前出栏,预计大体重生猪相对较多;3)冻肉库存率上虽然和高点有很大的改善,但是目前来看仍然偏高。而且,考虑到年底冻肉库存商可能对于出库有较为强烈的需求,因此同样可能导致猪价的下行压力。

  中长期,猪价底部已现,预计今年年中有望反转

  天风证券指出,养猪行业整体的亏损带来的是产能明显去化且去化趋势已定,从已公布的数据、三方数据以及天风农业的草根调研数据都印证了该观点。1)从农业农村部数据来看,截止到2021年11月份,我国定点监测能繁母猪存栏量环比继续下降1.2%,12月份能繁母猪产能去化仍在进行,相比于能繁母猪存栏高点的5月份,以持续下降6个月,累计下降幅度超7%。而且,从11月的去化幅度来看,即使在10月中下旬到11月猪价涨幅如此高的情况下,去化幅度仍能达到1.2%,其体现出产业内去化的趋势已定。从涌益、卓创、从天风农业草根调研数据,行业产能去化已达10%以上。

  ①,应该借春节机会支持一下养猪户。大家知道,春节期间是传统生猪和猪肉销售旺季。过去养猪户都有这个经验,生猪和猪肉价格都是逢节会涨的惯例。因此,各地养猪户,都要准备育肥一批生猪,在春节期间投放市场,满足节日市场的需要。

  另外,今年一整年,各地生猪价钱都是处于下跌的态势,猪价均低于生猪养殖成本临界线之下,养猪户卖猪都是亏本状态,根本赚不到钱。目前,各地养猪户都盼望市场能够支持一下养猪户,春节期间生猪价钱有一次回暖时期,能让养猪户,挽回一些生猪养殖成本,能够安心度过今年养猪业的“寒冬”,转危为安,过一个祥和如意幸福快乐的春节。

  ②,本来春节期间就是猪肉消费旺季。每年进入冬季的腊月份,正是人们的传统腌制腊肉和灌制香肠的极佳时期,过年和春节,消费猪肉又是极为鼎盛时期,猪肉需求量非常大。因此,各地春节期间市场对生猪和猪肉需求量是一年中极为鼎盛时期,需求量巨大。所以,养猪户都想在这个传统的猪肉销售黄金季节,能把所养的肥猪,卖个好价钱,尽量按计划销售出去,挽回一年的猪价下跌带来的亏本损失。

 

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