使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
成都现十几元一斤猪肉 生猪集中出栏还在路上
今年能多做点香肠腊肉？
9月以来，生猪价格连续12周下跌，猪肉价格也噌噌直降。红星资本局发现，在全国多地都有居民吃到了十几元一斤的猪肉。分析人士指出，近期猪肉价格下跌，主要是由于生猪供应量增加。12月腌腊高峰期需求旺季，正遇上年底生猪集中出栏，猪肉价格大方向会继续下降。
目前全国能繁母猪已恢复到非洲猪瘟前的5-6成，预计到2021年底完全恢复，2020年产能释放，猪肉价格有进一步下降的空间。预计2021年白条猪的价格高点为年初的36.6元/公斤；低点为11月的25.92元/公斤。
降了多少
猪肉价格近两个月跌超两成
受猪周期和非洲猪瘟双重影响，从去年开始，猪肉价格一路上涨至40元/斤，让市民望而却步。不过近期猪肉价格持续下跌，全国多地都有市民吃上了十几元一斤的猪肉。记者在成都锦江区的一家生鲜超市看到，屏幕公示着最新的猪肉价格：带皮五花肉28.8元/斤、猪前腿肉19.61元/斤、带膘里脊18.7元/斤……销售人员告诉记者，11月猪肉降幅明显，消费者能够直观地感受到。
在人人乐超市，炖汤的骨头都降价至每斤20元以下，棒子骨更是只有10.99元/斤，前腿后腿也只需要19.9元/斤。陈婆婆一口气买了一斤半的猪肉馅，每斤售价16.99元。她向记者传授经验：“之前还是20多一斤。这是今年我遇到最便宜的一次了，趁搞活动赶紧买，后面大家做香肠腊肉，价格估计又要涨。”
根据农业农村部监测数据，截至10月第四周，生猪价格已经连续12周下跌。截至11月4日，最新价报39.4元/公斤，较8月27日的48.57元/公斤累计下跌18.88%。
猪肉价格在近两个月已跌超两成。卓创资讯数据显示，截至11月5日，全国外三元生猪出栏均价为29.84元/公斤，较前期高点(7月8日的38.84元/公斤)累计下跌9元/公斤，跌幅达23.17%。
为何下降
生猪产能恢复，猪肉供应增加
“猪肉价格出现下跌，主要是生猪产能恢复，猪肉供应量增加。此外屠宰场为保证走货量，也做出适当降价。”卓创资讯生猪行业高级分析师王亚男告诉记者。“据卓创监测，目前北方生猪产能已恢复到非洲猪瘟前的7-8成，南方5-6成。”农业农村部数据显示，前三季度我国新建投产1.25万个规模养猪场，复养了1.34万个空栏的规模养猪场。到9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%；能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。
除了生猪生产恢复，进口猪肉和中央储备肉的投放亦增加了市场猪肉补给，平抑了猪肉价格。数据显示，今年1月至9月，我国共进口猪肉328.6万吨，同比增长132.2%。截至9月底，年内已投放35次中央储备冻猪肉，累计投放量达60万吨。11月7日，商务部市场运行和消费促进司副司长王斌在第三届中国国际进口博览会上表示，预计后期猪肉供给状况将持续改善，到2021年下半年有望恢复到常年水平。
王斌介绍，目前猪肉价格已经低于去年同期水平，虽然仍处高位，但回落速度较快。当前中国肉类市场已经逐步克服了非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的影响，运行总体平稳，好于预期。当前，中国肉类生产稳步恢复，供给能力逐步增强，生猪存栏持续回升。
未来趋势
12月出栏量翻倍，价格仍有下滑空间
“虽然生猪供应量恢复，但猪肉价格不会一路跌成‘白菜价’。”王亚男指出，“生猪养殖成本有硬约束，企业不可能亏本养殖，10-13元/公斤的生猪价格是养殖企业(自繁自养)的‘生命线’。”
卓创资讯预测，年底受需求变化影响，猪肉价格可能出现波动，但最终反弹的几率不大。“12月份腌腊高峰期需求旺季到来，市场供需增加。按照历史水平估算，今年12月猪肉需求量环比增长20%-30%。”与此同时，猪肉的供应量增幅更大。“规模集团与散户在年底集中出栏，冲量完成出栏计划，预计生猪出栏量将增长50%-100%。此外，为腌腊制品特意养殖的大猪也在年底和明年年初出栏。”
王亚男表示，随着产能不断恢复，在没有非洲猪瘟等外部因素影响的情况下，后期生猪价格或呈震荡下滑趋势。“明年猪肉价格还有进一步下滑的空间。2021年底，能繁母猪恢复到非洲猪瘟前的水平，2022年产能完全释放。预计2021年白条猪的价格高点为年初的36.6元/公斤；低点为11月的25.92元/公斤。”
新希望集团董事长刘永好此前向红星资本局表示，非洲猪瘟和新冠疫情双重影响，使得中国的生猪产量出现了下降。在这种格局下，企业大举投资养猪产业，国家也给予了政策鼓励和支持，现在生猪供应正在逐步恢复。“随着技术进步、组织到位以及大量资金的投入，能繁母猪、育肥猪产能都在恢复过程中，到明年中期以后猪肉价格逐步恢复到正常价是有可能的，全国老百姓一定能够享受到价格适当质量好的猪肉。”
“广东财经网”的新闻页面文章、图片、音频、视频等稿件均为自媒体人、第三方机构发布或转载。如稿件涉及版权等问题，请与
我们联系删除或处理，客服邮箱1098101642@qq.com，稿件内容仅为传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同
其观点或证实其内容的真实性。
- 声音提醒
- 60秒后自动更新
【民政部回应何时恢复婚姻登记】民政部社会事务司二级巡视员杨宗涛表示，婚姻登记场所是人群聚集场所，部分地区暂停婚姻登记工作是对人民群众安全负责。未停止登记的地方推广用电话、网络、qq群预约登记，控制登记人数，分批分段登记，减少人员聚集和在登记机关停留时间。已停止婚姻登记地方将根据当地疫情控制情况逐渐恢复。
15:54欧洲央行副行长金多斯：欧洲央行还没有达到逆转利率。宽松政策的副作用更明显了。
15:54财经网站Forexlive分析师Justin Low评瑞士1月CPI月率：尽管通胀年率保持稳定，但核心通胀率有所下降，这一点令人更加担忧。这只是进一步巩固了瑞士央行维持现有货币政策不变，并可能在未来寻求更多宽松措施的观点。
15:54【武汉两大批发市场商户开业率超过80%】商务部市场建设司司长朱小良10日称，目前武汉生活必需品供应基本正常，除冷鲜肉、鲜叶菜等少数品种存在结构性短缺外，大部分重要生活物资供应充足，未发生明显抢购或脱销断档情况。当地白沙洲和四季美两大批发市场正常营业，商户开业率超过80%，日交易量上升至3000吨以上。（国是直通车）
15:53【日本2019年经常项目顺差增长4.4%】日本财务省10日发布的国际收支初步统计报告显示，主要受外国人入境游消费扩大影响，2019年日本经常项目顺差增长4.4%。报告显示，2019年日本经常项目顺差为20.06万亿日元（1美元约合109.8日元）。其中，商品贸易方面，由于液化天然气价格下跌等因素，进口下降5.6%至75.56万亿日元；由于汽车部件及钢铁等产品出口减少，出口下降6.3%至76.12万亿日元。货物贸易顺差减少53.8%，为5536亿日元。（新华社）
15:53欧元兑美元EUR/USD短线波动不大，现报1.0952。
15:53瑞士1月CPI年率：0.2%，前值：0.2%，预期：0.1%；瑞士1月CPI月率：-0.2%，前值：0%，预期：-0.2%。
15:52英镑兑美元GBP/USD短线走低13点，现报1.2890。
15:52【宁德时代“供电”国产特斯拉 有望拉低售价20%】全国乘联会秘书长崔东树分析认为，“随着特斯拉国产化率提升和产能爬坡，未来特斯拉国产车型的价格下探空间还是很大的。”他预计今年下半年，国产Model 3车型的售价就有望降至25万元，降幅接近20%。（新京报）
15:51【内蒙古：对不裁员或少裁员企业返还上年度50%失业保险费】据内蒙古新型冠状病毒肺炎疫情防控工作指挥部消息，疫情期间，内蒙古对不裁员或少裁员的企业返还上年度实际缴纳失业保险费的50%，对面临暂时性经营困难的中小企业，返还标准提高到上年度6个月企业及其职工缴纳社会保险费的50%。
15:51【商务部：2019年服务进出口总额54152.9亿元 同比增长2.8%】商务部新闻发言人表示，2019年，在服务贸易创新发展试点等政策的激励下，我国服务贸易总体保持平稳向上态势，逆差明显下降，结构显著优化，高质量发展成效初步显现。全年服务进出口总额54152.9亿元（人民币，下同），同比增长2.8%。其中，出口总额19564.0亿元，同比增长8.9%；进口总额34588.9亿元，同比减少0.4%。（第一财经）
15:51【振华股份：疫情导致下游客户开工推迟 产品库存上升】振华化学公告，公司目前生产经营稳定，所有产能均正常开工，原材料采购能基本满足生产需要，由于疫情导致下游客户开工推迟，公司出货量减少，产品库存有所上升。公司将根据客户需求、疫情及市场变化，适度调整生产经营策略，尽可能保持生产经营的稳定。
15:50环旭电子2月10日晚间公告，公司2020年1月合并营业收入为23.27亿元，较去年同期的合并营业收入减少27.83%，较2019年12月合并营业收入环比减少37.23%。
15:49精测电子：与京东方集团签订了多份销售合同，合同累计金额达到6.96亿元。
17:12华夏银行：银保监会同意本公司在全国银行间债券市场发行不超过100亿元人民币的金融债券，募集资金全部用于绿色信贷。
17:03
