餐饮收入增速今年首次转正意味着什么？2020年10月全国人民吃喝花了4300亿！

　　餐饮收入增速今年首次转正意味着什么？2020年10月全国人民吃喝花了4300亿！餐饮收入首次由负转正，带动消费持续回暖

　　11月15日，在北京大兴区某大型购物中心看到，商场三层的餐饮区内几乎家家饭店爆满，而在一些网红店铺门前甚至排起了长龙。绿茶餐厅经理刘先生对表示，最近一段时间餐厅上坐率普遍在80%以上，周末排长队的现象十分普遍。

　　在刚刚公布的10月份消费成绩单中，餐饮收入达到了4372亿元，同比增长0.8%，增速年内首次转正。对此，有网友戏称，“这成绩可是大家伙儿一口一口吃出来的”。

　　事实上，成绩不仅是“吃出来的”，更是干出来的。商务部消费促进司负责人17日表示，今年以来，面对疫情影响，商务部会同各地区、各部门统筹抓好疫情防控和消费促进工作，密切监测研判消费形势，出台一系列激发市场活力、促进消费复苏的政策措施，市场人气明显回升，居民消费信心强劲恢复。

　　数据显示，10月份，社会消费品零售总额（下称“社零总额”）同比增长4.3%，增速比9月份加快1个百分点，市场销售连续三个月同比正增长。扣除价格因素，社零总额增长4.6%，增速比9月份加快2.2个百分点。

　　对此，中泰证券研究所政策组负责人、上海财经大学公共政策与治理研究院首席经济学家杨畅对表示，社零延续回升态势，必需消费品与可选消费品均呈现高位平稳增长，汽车类增速明显，销售增速仍继续上行，地产对于下游产品的拉动作用进一步显现。

　　餐饮收入首次由负转正

　　世界那么大，让我们去吃吃看吧！在刚刚过去的十一长假中，餐饮业再次成为了经济复苏的“晴雨表”。

　　从3月份-46.8%到10月份的0.8%，从各餐馆门口的门可罗雀到如今的门庭若市，我国餐饮业正在逐步复苏。

　　15日，来到位于大兴区的某大型购物中心，正值周末，商场内人头攒动，很多市民都戴着口罩来到商场内。而在三楼的餐饮区内聚集了二三十家餐饮机构，中午12点过后，一些饭店门前就开始排起了队，在一家网红奶茶店前，排队的人从店门前一直延伸到电梯处，多达四五十人。

　　刘先生告诉说，从8月份开始餐馆的客流量就逐渐恢复了，十一长假期间更是天天满员，现在平时时段上座率也在八成以上，周末等位也比较普遍。目前店内流水已经完全恢复到疫情前的水平了。

　　在中国饭店协会会长韩明看来，餐饮收入由负转正说明国内餐饮消费信心逐步恢复，疫情防控常态化下各项防控措施成效明显，从中央到地方的消费促进政策持续发力，对餐饮消费带动作用成效显著；也说明在国民经济稳中向好、长期向好的态势下，就业改善、收入增加，居民消费能力逐步恢复。”

　　商务部数据显示，10月份餐饮收入同比增长0.8%，比上月回升3.7个百分点，今年以来首次实现正增长。交通运输、文化体育娱乐等服务业市场活力旺盛，商务活动指数处于59%以上较高水平。全国快递业务量达80亿件，同比增长38.9%，连续7个月增幅超过30%。

　　社零延续修复，汽车地产支撑消费

　　除了餐饮消费表现亮眼之外，10月份在限额以上单位18个商品类别中，17类商品零售额同比正增长，其中汽车地产支撑消费。

　　杨畅向本报分析表示，10月社零总额同比增长4.3%（前值3.3%），限额以上同比增长7.1%（前值5.6%）；剔除汽车后的消费品零售额同比增长3.6%（前值2.4%）。

　　其中，必需消费品中，粮油食品、饮料、日用品、中西药品同比增长8.8%、16.9%、11.7%、10.8%，除饮料外，其余增速提升；而在可选消费品中，烟酒、化妆品、金银珠宝同比增长15.1%、18.3%、16.7%，升跌互现。

　　“值得关注的是，汽车链条上，汽车类同比增长12%，石油及制品类同比下降11%，考虑到CPI中的交通工具用燃料跌幅进一步扩大，当月同比下降17.2%，消费端对于石油及制品的用量增速回落。在地产链条上，家电同比2.7%、家具同比1.3%、建材同比4.2%。”杨畅说。

　　此外，10月网络实物商品销售较快增长。数据显示，1至10月份，全国实物商品网上零售额同比增长16.0%，增速比1至9月份加快0.7个百分点，明显高于同期社会消费品零售总额。在实物商品网上零售额中，吃类和用类商品零售额同比分别增长34.3%和17.4%，继续保持快速增长。

　　百货店等实体店铺也持续改善。数据显示，1至10月份，限额以上超市商品零售额同比增长3.0%，与1-9月份基本持平；百货店、专业店和专卖店商品零售额降幅继续收窄，分别比1至9月份收窄2.7、1.4和2.1个百分点。

　　“从趋势看，消费明显呈现出数字化、个性化多样化的特征，即网络零售呈现高增长势头，而个性化多样化的消费升级趋势更加明显，新消费、新零售等新业态、新模式涌现。”刘畅表示。

　　商务部消费促进司负责人表示，疫情在全球持续扩散蔓延，“外防输入、内防反弹”压力仍然较大，国内外形势复杂严峻，消费市场发展还面临诸多制约因素。与此同时，我国经济较快实现恢复性增长，助企纾困、有效投资、惠民利民等政策落地见效，内需复苏明显，为消费市场更快高质量发展打下坚实基础。下一步，商务部将坚持实施扩大内需战略，统筹推进疫情防控和各项促消费政策落地落细，持续完善现代商贸流通体系，组织实施好岁末年初消费促进活动，保障市场供应稳定，进一步巩固消费市场稳步复苏、持续回升的良好势头。