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奈雪的茶怎么了？2021公司回应食品卫生事件引关注
近日媒体曝光奈雪的茶北京西单大悦城店、长安商场店后厨存在蟑螂、芒果发黑、更改产品标签时间等问题，话题一度冲上热搜。
8 月 3 日清晨五点多，奈雪的茶在微博回应了上述问题，并表示：“ 涉事门店连夜彻查、整改。”
针对 “ 蟑螂 ” 问题，奈雪的茶表示，每个月会组织专业消杀公司人员进行 2～4 次消杀，涉事的西单大悦城店公共区域较大，夏季一个月进行 4 次消杀。针对仍然存在的蟑螂问题，奈雪方面表示，将和消杀公司进一步加大消杀力度，并对员工再次进行培训以传递食安标准。
针对芒果变质问题，奈雪方面表示，会进一步核实该问题，若属实将严肃处理。
此外，奈雪提到，门店若收到品质不好的水果可以要求采购部退换，不计入门店成本，“ 芒果到店后的存放效期是 48 小时，超过存放效期的所有水果都要废弃处理。”
针对标签时间随意问题，奈雪的茶表示，经调查当日门店确实因失误打错时间，当天在门店群内已通报批评该事。
由于过往调查中也发现了类似情况，奈雪的茶表示，已自研效期管理设备，设备将自动校准时间并提醒过期。
针对后厨无聊凌乱等问题，奈雪的茶表示，已进行整改。
实际上，奈雪的茶一直主打 “ 鲜榨鲜果 ”，且客单价超 40 元，此次被曝光存在食品安全问题，引起了不少网友吐槽。
今日开盘奈雪的茶股价跌 9.17%，截至发稿跌 8.99%，报 9.92 港元 / 股。上市以来，奈雪股价已跌 50%。
奈雪的茶最大股东为林新控股，上市前持有 67.04% 股份，该控股公司持有人为奈雪的茶创始人彭心及赵林夫妇。
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